Dlaczego ogórki gorzknieją? Najczęstsze powody widać wcześniej, niż myślisz

Świeżo zerwane ogórki na drewnianym stole obok grządki w ogrodzie warzywnym

Gorzki ogórek potrafi zepsuć całą sałatkę, nawet jeśli wygląda zdrowo, świeżo i został zerwany prosto z własnej grządki. Najczęściej nie jest to przypadek ani „taka odmiana”, tylko reakcja rośliny na stres, błędy w podlewaniu, upał albo złe warunki wzrostu. Jeśli wiesz, dlaczego ogórki gorzknieją, możesz ograniczyć problem jeszcze zanim pierwsze owoce trafią do kuchni. Ogórki … Dowiedz się więcej

Jak podwiązywać ogórki, żeby rosły zdrowo i łatwiej owocowały

Ogórki prowadzone pionowo przy sznurkach w ogrodzie warzywnym

Podwiązywanie ogórków wydaje się drobną czynnością, dopóki pędy nie zaczynają leżeć na ziemi, plątać się i łamać pod ciężarem owoców. Dobrze poprowadzone rośliny mają więcej światła, lepszy przewiew i są łatwiejsze do podlewania, zbioru oraz kontroli chorób. Największy błąd polega na tym, że wielu ogrodników zaczyna podwiązywać ogórki dopiero wtedy, gdy roślina jest już długa, … Dowiedz się więcej